Une deuxième façon de les préparer, à tartiner avec de la tapenade maison ou un excellent guacamole, ou additonné de creamcheese et d'une tranche de truite fumée.... On l'adore !
Ingredients
125g graines de sésame
30g graines de tournesol
60g fromage rapé
1cs psyllium en poudre
6 cs d'eau
2 oeufs entiers
1cc sel
Steps
Mélangez tous les ingrédients dans un bol sauf le sel
Répartissez la pate sur un papier sulfurisé
Ajoutez le sel par dessus
Précoupez vos biscuits à la forme voulue
Faites cuire à 175° 20 minutes
Baissez le four à 140° et laisser sécher 35minutes.
Laissez les refroidir et coupez a la main délicatement vos biscuits.
