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  • Photo du rédacteurJane !

Spritz Alsacien Biscuit Noël

pour environ 40 petits gâteaux


Ingrédients

  • 250g farine sans gluten

  • 80g sucre ou stevia

  • 150g beurre salé

  • 1 oeuf

  • 100g poudre amande

  • 6g levure chimique

Rien de plus simple, on mélange tout et on met en poche à douille. On forme des petits "S" ou des bandes, suivant votre humeur et on laisse cuir 8 min à 180°.


Attendre qu'ils soient bien froids avant de les glisser dans du chocolat fondu !


A table !

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