Kinder Délice LowCarb

Merci le reconfinement, on se remet à faire des petits goûters réconforts !

Alerte TUERIE

Preparation 12minutes

Ingrédients Gâteau

• 3 oeufs

• 50g erythritol ou stevia

• 75g farine sans gluten

• 30g cacao non sucré

• 30ml lait d'amande

Ingrédients crème fourrée

• 20g noix de coco rapée

• 200g cream cheese

• 30g sucre glace

Steps

1. Battre les blancs en neige ferme

2. Mélangez les autres ingrédients dans un bol et ajoutez vos blancs en neige

3. Versez dans un moule carré

4. Faites cuire 20min a 180°

5. Mélangez tous les ingrédients de la crème

6. Une fois froids, coupez le gâteau en 8 parts

7. Coupez horizontalemet chaque part et crèmez l'intérieur

8. Préparez un nappage avec du chocolat fondu et recouvrez les gâteaux

9. Réservez au frais avant de déguster !

Cuisson : 180° 20min